Франшизы в сфере общественного питания

К чему стремимся? Франчайзинг имеет только косвенную связь с основным бизнесом. Франчайзинг по сути своей направлен на объединение и тесное сотрудничество предпринимателей, на развитие их взаимодействия в решении общих проблем. Франчайзор и все его франчайзи традиционно выступают единым фронтом против натиска конкурентов, и их сотрудничество основано на позитивном уважительном отношении друг к другу. При выборе франчайзора франчайзи не гонится за дешевой франшизой, его средняя покупательная способность позволяет ему ориентироваться на известный бренд и четко стандартизированную франшизу. Это идеальная модель франчайзинга, которая живет в США и Европе, и которой у нас добросовестно и порой себе в ущерб стремятся придерживаться только предприниматели-нерезиденты и немногие крупные российские франчайзоры. Что имеем. Итак, что же такое российский франчайзинг в сфере общественного питания. В современной России правильное представление о франчайзинге коренным образом искажается. Анализ договоров франчайзинга, используемых нашими рестораторами, тоже убедительно подтверждает вышесказанное.

Франшиза еды как метод легкого старта в общепите

И если обычным клиентам, по сути, никакой разницы нет, главное - чтобы еда была качественной, а обслуживание вежливое и быстрое, то для собственника это имеет ключевое значение. А тем временем около половины всех предприятий общественного питания в нашей стране открыты по франшизе. Такой высокий уровень предложения на данном рынке, безусловно обусловлен соответствующим спросом.

Глава 2. Практические возможности использования франчайзинга. Условия и возможности получения франшизы в сфере общественного питания.

— сеть ресторанов быстрого питания традиционной мексиканской кухни. На современном рынке франшиз ресторанов фаст-фуда, не имеет аналогов в России. Бренд появился совсем недавно в году и благодаря своей конкурентноспособности привлек внимание предпринимателей, сумевших довольно быстро окупить свои вложения. Мексиканская кухня одна из самых популярных в мире и наравне с французской, итальянской, японской и китайской пользуется неизменным спросом у гурманов.

Рынок общественного питания далек от насыщения - строить на нем свой бизнес, безусловно, перспективное занятие. Успешность Вашего предприятия обеспечит уникальная концепция здорового быстрого питания и экзотическая притягательность мексиканской кухни. Наш бренд представляет уникальную рецептуру, разработанную для заведений быстрого питания, сочетающего в себе вкусовые качества блюд хорошего ресторана. Наш принцип - клиент не ждет долго и получает вкусную натуральную еду Мексиканской кухни. Оригинальное меню, разработанное шеф-поваром из Мексики.

Три варианта бизнес-моделей, рассчитанные на разный объем инвестиций. Сочетание трех направлений:

Помощь в выборе формата точки; Полный информационный пакет. Общие требования: Освещение, отопительная, водопроводная и канализационная системы: Мощность не менее кВт, напряжение — В; Должно быть проведено центральное отопление; Должен быть внутренний водопровод и канализационная система; Если отсутствует соединение к централизованной водопроводной системе, необходимо оборудовать внутренний водопровод; Качество воды должно соответствовать все санитарным нормам; Обязательно наличие или установка приточно-вытяжной вентиляции.

Высота потолков — от 1,7 м; Отделка стен облицовочной плиткой; Полы должны быть ударопрочными и не скользкими; Окрашивание стен проводится 1 раз в год или чаще. Наличие отдельной линии интернета.

Франшиза от компании Апельс - полное описание и фото, стоимость, условия С каждым днем растет число предприятий общественного питания.

товары и услуги в сфере красоты - новая испанская франшиза, недавно появившаяся в России. Суббота Испания — интересная страна со своим, имеющим национальные особенности, бизнесом. Немного статистики: Несмотря на серьезный кризис, в Испании очень развита франчайзинговая модель ведения бизнеса. Если смотреть в процентном отношении: Количество франчайзеров в Испании — свыше На испанских франшизных предприятиях — задействовано 82 тысяч человек.

Оборот одного такого франшизного предприятия в Испании — тысяч евро.

Франшиза бара-ресторана «Гриль Хаус»

За сравнительно небольшие деньги для сферы общественного питания Вы получаете бизнес под ключ. Окупаемость же составляет от 12 до 18 месяцев. Ресторан в торговом центре фудкорт. В этом случае, понадобится площадь от 40 кв. Стационарный ресторан быстрого питания с элементами самообслуживания с посадочными местами, площадью до кв. Стационарный ресторан с обслуживанием официантами и крепкими напитками в меню , площадью до кв.

Общественное питание Состояние рынка франшиз в сфере В финансовые условия франшизы также входит ежемесячная уплата роялти.

В этом сегменте более популярен фаст-фуд, не обязательно гамбургеры, а любая быстрая еда, ведь выручка при небольшом среднем чеке будет зависеть от оборота. Оптимально рассмотреть в своем городе или регионе нишу доставки готовой еды на дом или в офис с онлайн-приемом заказов. Станьте ближе к потребителю и предложите ему быстро утолить голод — такой формат заведений в России сейчас наиболее востребован, а вовсе не пафосные элитные рестораны с ВИП-залами.

Краткое описание франшиз кафе и ресторанов Предприятия общественного питания бывают очень разными и каждый потенциальный ресторатор может подобрать себе концепцию и формат заведения по душе с учетом потребностей рынка. Какие в России предлагаются франшизы кафе и ресторанов? Сеть лапшичных началась с собственных точек в столице, сегодня в планах основателей бренда — довести до конца года число франчайзинговых заведений с 14 до 50 по России и СНГ.

В меню входят и другие блюда паназиатской кухни: Средний чек — руб. Условия франшизы: Необходимые инвестиции — от рублей на оборудование и продукты без учета аренды, ремонта, а также зарплаты персонала, окупаемость — от 2—9 месяцев в зависимости от формата. Требования к запуску точки: Франчайзи получает детальный маркетинговый план развития лапшичной в своем городе, обучение команды, дизайн-проекты всех рекламных материалов, консалтинговую поддержку, продвижение бренда, помощь в подборе поставщиков, технологию и рецептуру.

Восточный базар Существует бренд Восточный базар с года. Концепция ресторана ближневосточной кухни создана в России братьями Елашвили — Мерабом и Георгием, а также их свояком — Романом Шамилашвили.

Франшиза Бургер Кинг

Более того, нам не обязательно идти в ресторан, чтобы вкусно покушать. Ресторанные блюда могут доставить к вам прямо домой. РБК подготовил статистику по общепиту в России, и ситуация более чем увлекательная!

Франшиза кофе с собой, покупка франшизы кофейни COFIX. обеспечим юридическую помощь для достижения более выгодных условий при заключении договора аренды наших партнеров без опыта в общественном питании.

Набережные Челны До открытия первой"Станции" у нас уже был положительный опыт ведения бизнеса в сфере общественного питания - сеть пекарен которые и сейчас продолжают работать. На основе успеха этого бизнеса было решено открыть новую сеть кафе быстрого питания, ориентированную на людей от 17 до 35 лет, которая бы отвечала всем требованиям современной жизни: Мы успешно открыли несколько"Станций" в Набережных Челнах.

Появились постоянные покупатели, которые возвращались вновь и вновь, несмотря на наличие крупных конкурентов в городе. И мы поняли, что сеть нужно расширять и выходить с развитием в другие города. Помимо развития бизнеса в сфере быстрого питания мы занимаемся социально-общественной деятельностью - руководим региональной общественной организацией"Союз Добра", оказывая помощь людям, попавшим в трудную жизненную ситуацию.

После обучения у вас появится четкий план по достижению поставленных целей. Дадим рекомендации по строительству павильона или отделке помещения в торговом центре, чтобы вы сэкономили от 10 до рублей. Раскроем секреты технологического процесса. Обучим поваров и продавцов в собственной школе бариста 5 Передадим весь наш опыт запуска рекламных компаний в соц.

Снабдим рекламными материалами.

Франшиза Макдональдс - ресторан быстрого питания

Франшиза - - все продумано до мельчайших деталей. Вам остается только включить Ваш Кофе-поинт в работу. Готовая финансовая модель Реальные бизнес-планы для различных объемов инвестиций. Доступный и реалистичный расчет окупаемости с учетом всех факторов. При необходимости - индивидуальный расчет для конкретного заказчика и размещения.

Франшиза Globus-coffee - все продумано до мельчайших деталей. с арендодателями для получения наиболее выгодных условий аренды. Глобус Кофе имеет богатый опыт работы в сфере общественного питания.

Сейчас сеть ресторанов расширяется, и предлагает предпринимателям свой франчайзинговый проект. Формат ресторанов позволяет провести в заведении встречу с деловыми партнерами, друзьями, отдохнуть всей семьей. Отличительная особенность сети — уютный интерьер и вкусные блюда, приготовленные на основе куриного мяса. Популярность основывается на высоком качестве и уровне сервиса, особом подходе к приготовлению. Уникальные рецепты хранятся в строгом секрете и являются ноу-хау компании.

Франшиза компании стоит недешево, рестораны открываются в больших городах.

Франшиза Сабвей

Дальше Каталог франшиз кафе и ресторанов детского кафе, ресторана быстрого питания, пивного ресторана и других Вкусная еда — это, что нужно каждому человеку. Именно на этой основной потребности людей многие предприниматели сегодня делают большие деньги. Если вы тоже всерьез задумались об открытии собственно бизнеса в сфере общественного питания, франшиза кафе поможет вам получить большую прибыль при минимальных стартовых вложениях.

Многие современные франчайзеры предлагают начинающим предпринимателям недорого открыть кафе под известным мировым брендом.

Сегодня на нем присутствуют около франшиз, из них половина приходится на бурного ростарынка общественного питания — его ненасыщенность. улучшила свои условия Текст: Динара Мамедова для малого бизнеса.

Преимущества работы по франшизе Сотрудничество с компанией дает предпринимателю массу преимуществ: Возможность открытия бизнеса под руководством лучших специалистов. Право на ведение деятельности под узнаваемой и любимой потребителями торговой маркой. Помощь на всех этапах ведения ресторанного бизнеса. Право на приготовление блюд по специально разработанным эксклюзивным технологиям и рецептурам. Бесплатное обучение руководящего и линейного персонала. Сильнейшая маркетинговая поддержка, в том числе — предоставление рекламных материалов.

Помощь в оформлении документации. Основные правила сотрудничества с брендом Условия предоставления франшизы Бургер Кинг Чтобы стать франчайзи Бургер Кинг предпринимателю необходимо соответствовать требованиям, которые установлены руководством. Основные из них: Финансовая состоятельность и независимость соискателя. Достаточный успешный опыт работы в сфере общепита от 5 лет. Предоставление рекомендаций от экспертов в области рестораторства. Требования к помещению кухонная зона должна быть более 80 квадратных метров; гостевая зона зал — больше кв.

Общепит на экспорт: тонкости франшизы

Регионы развития: В МакБургерс приходят самые разные люди, и все остаются довольными вкусной едой, быстрым обслуживанием и приятными ценами. Ресторан основан более пяти лет назад, он учел предпочтения самых разных людей.

Burger King является крупнейшей сетью точек общественного питания, занимающей 2 место в Условия предоставления франшизы Бургер Кинг.

Блог о франчайзинге На протяжении многих лет франчайзинг в Европе развивается стремительными темпами и приносит огромную пользу для экономики. По подсчетам экспертов ежегодно только в одной Польше запускается более 10 франчайзинговых предприятий. Так большинство предпринимателей в стране над Вислой предпочитают развивать бизнес в уже проверенных и востребованных отраслях. В связи с этим значительную часть польского рынка франшиз занимают продовольственные магазины.

Кроме торговли продуктами питания стремительно развиваются франчайзинговые сети, связанные с продажей одежды и обуви. Как правило, недорогими франшизами являются небольшие продовольственные магазины, а также малые отделения банковских учреждений, а наиболее дорогие франшизы представлены в секторе элитного гостиничного бизнеса. Высокие темпы роста наблюдаются также и в сфере услуг. Особой популярностью пользуются франшизы, связанные с предоставлением профессиональных консультаций и юридической поддержки.

Практичным примером может быть агентство недвижимости , которое открыло с помощью франчайзинга уже более 20 офисов. В последние годы наблюдается тенденция, когда все больше и больше иностранных предпринимателей в т. На рынке довольно успешно развиваются иностранные франшизы.

Каталог франшиз

Не смотря на большое распространение бренда , купить франшизу этой компании не так и просто Франчайзинг уже давно превратился в основную модель развития крупных компаний, которые занимаются общественным питанием, реализацией товаров и предоставлением услуг. Что касается Макдоналдс в России, то тут ситуация существенно отличается от других стран и почти 20 лет компания открывает свои рестораны минуя подобный вид партнерства с местными бизнесменами.

Возможность купить франшизу Макдоналдс открылась совсем недавно и является довольно выгодным капиталовложением и хорошим вариантом для начала собственного дела. Франшиза Макдональдс, цена которой постоянно изменяется и зависит от города и страны, где открывается ресторан, довольно высока, и может колебаться от тысяч до 1,2 миллиона долларов.

Топ самых популярных франшиз года. Все. ИТ .. диагностики, детского образования, красоты и общественного питания.

ТЕРМИНЫ Договор коммерческой концессии — договор, заключаемый между Правообладателем и Пользователем, по которому одна сторона Правообладатель передает другой стороне Пользователю на определенных условиях право на использование Комплекса исключительных прав Правообладателя для организации и функционирования Предприятий. Паушальный Взнос — единовременная фиксированная сумма, подлежащая выплате Правообладателю Пользователем.

Периодические платежи — ежемесячные платежи, подлежащие выплате Правообладателю Пользователем за право использовать Комплекс исключительных прав, а также постоянное техническое и консультативное содействие, оказываемое Правообладателем Пользователю. Комплекс исключительных прав — объекты интеллектуальной собственности Правообладателя, включая Секреты производства Ноу-хау и Товарный знак.

Секреты производства Ноу-хау — принадлежащие Правообладателю сведения любого характера, которые имеют действительную и потенциальную коммерческую ценность в силу неизвестности их третьим лицам, к которым у третьих лиц нет свободного доступа на законном основании и в отношении которых Правообладателем введен режим коммерческой тайны. Правообладателю принадлежит исключительное право использования Секретов производства Ноу-хау любым, не противоречащим закону, способом.

Разбор Франшизы ЛАВКА ДОБРА - Вам СОСУЛЮ или БИЗНЕС?